DEIN TÄGLICHER WEINBEGLEITER –
Wein erlernen Schritt für Schritt

Das Gebiet Ahr
Ein kleiner Fluss, der zwischen Bonn und Koblenz in den Rhein mündet, gibt dem Weinbaugebiet den Namen. Es ist eines der nördlichsten und eines der kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Die Weingärten liegen vielfach an steilen Hängen, in Höhenlagen zwischen 90 und 310 Metern über dem Meer. Schiefer,  Grauwacke und sandiger Lehm sind die wichtigsten Böden.  Auf rund 560 Hektar Weingärten werden überwiegend Rotweine kultiviert. Etwa 62 Prozent sind Spätburgunder und 6 Prozent Portugieser. Mit einem Anteil von etwas mehr als 8 Prozent ist Riesling der wichtigste Weißwein des Gebietes.

THEMEN FÜR GENIESSER

• EINFACHE REGLEN FÜR DIE ANPASSUNG VON WEIN UND SPEISEN
• WUSSTEN SIE DASS ...???
• PORTWEIN - DIE VIELFALT DER AROMEN