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DEIN TÄGLICHER WEINBEGLEITER –
Wein erlernen Schritt für Schritt


OECHSLE –
Die Öchsle-Grade messen den Zucker im unvergorenen Traubenmost nach seinem spezifischen Gewicht. Oechsle° werden in Deutschland und in der Schweiz verwendet. Für die (nicht sehr genaue Umrechnung) von KMW° in Oechsle° gilt folgende Formel:  1° KMW = 5° Oechsle.

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