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Landwein

LANDWEIN –
Der traditionelle Begriff "Landwein" wurde im europäischen Weinrecht durch die gemeinschaftsrechtliche Bezeichnung →Wein mit g.g.A. (Wein mit geschützter geografischer Angabe) ersetzt. Der Begriff "Landwein" bleibt aber wohl erhalten. Für die Erhöhung des natürlichen Alkoholgehaltes dürfen ab dem Jahrgang 2016  bei Landwein (und auch bei Qualitätswein) bis zu als 18 Gramm unvergorener Zucker pro Liter zugesetzt werden. Bisher waren es maximal 15 Gramm.

Dies ist ein Auszug aus der App WEINLEXIKON ÖSTERREICH ---> 
www.diplomsommelier.at/weinlexikon-oesterreich--18801682-de.html

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